Descrita por Andrés Manjón en su libro "Cosas de antaño contadas ogoño; Memorias de un estudiante de aldea" (Granada, 1921) Tenía Sargentes una modesta casita para escuela de niños y niñas, que ocupaba el piso ba­jo, dejando el principal para el señor maestro y su familia. Esta escuela estaba dotada con fincas del pueblo, cuya renta, destinada para el maestro, ascendía a 18 fanegas de pan mediao, y cuyas tierras, vendidas por el Estado desamor­tizador, valieron 9.000 pesetas. Esas tierras eran legados de almas piadosas, con encargo de que el maestro y los niños rezaran por ellas. La ha­bitación destinada a casa estaba en bajo y tenía por suelo la tierra, que por ser polvorienta, cu­brieron con lanchas los vecinos; por